مطلوب مقدمة طعام للعمل بدوام كامل بمطعم في المدينة المنورة

مطلوب مقدمة طعام (Female Restaurant Waiter) من الكفاءات النسائية النشطة واللبقة، للانضمام فوراً إلى طاقم الخدمة والضيافة التابع للمنشأة. تتولى الشاغلة المسؤولية الكاملة عن استقبال الزبائن، وتلقي الطلبات وتوصيلها للطاولات ببشاشة، ومتابعة رضا العملاء، والمحافظة التامة على نظافة وترتيب الصالة لضمان تقديم تجربة ضيافة راقية ومتميزة تلبّي تطلعات رواد المطعم بعقد عمل دائم ومباشر.

المهام والمسؤوليات التشغيلية والميدانية

• الخدمة والمباشرة الاحترافية ($DirectService$):

  • استقبال زوار الصالة والترحيب بهم ببشاشة وابتسامة، وتوجيههم إلى الطاولات الشاغرة بأسلوب محترم وراقٍ.

  • تقديم قائمة الطعام ($Menu$)، ومساعدة الزبائن في اختيار الأصناف، والترويج للعروض اليومية بلباقة.

  • تسجيل طلبات الزبائن بدقة عالية عبر النظام الإلكتروني، وتوصيل الأطباق والمشروبات إلى الطاولات ساخنة ونظيفة دون تأخير.

• نظافة وتجهيز صالة الطعام:

  • تنظيف وتطهير الطاولات والكراسي فور مغادرة الزبائن، وإعادة تجهيزها بالأدوات، الأواني، والمحارم لاستقبال الزوار الجدد.

  • المتابعة المستمرة لنظافة الصالة والممرات طوال ساعات الوردية لضمان بيئة صحية وحضارية تليق بمرتادي المكان.

• متابعة رضا العملاء: المراقبة اليقظة للطاولات أثناء تناول الطعام لتلبية أي طلبات إضافية، ومعالجة ملاحظات الزبائن بمرونة ودبلوماسية، والتنسيق السلس مع إدارة الصالة والمطبخ لإخراج التجربة بأفضل صورة.

الشروط ومتطلبات الوظيفة (صارمة وقاطعة)

• الجنسية (بناءً على طلب الإدارة وتأشيرات المنشأة): يشترط أن تكون المتقدمة من الجنسيات التالية حصراً: يمنية، مصرية، مغربية، سورية، أو تونسية (نعتذر تماماً وبشكل حازم من أي جنسيات أخرى خارج هذه القائمة، رجاءً لا تتواصلي تفادياً للإحراج).

• مستوى الخبرة المهنية: يفضل وجود خبرة سابقة في مجال المباشرة والضيافة داخل المطاعم أو الكافيهات، مع فهم تام لآليات الخدمة الفندقية.

• الشهادات الصحية (شرط أساسي): امتلاك شهادة صحية سارية المفعول (أو الجاهزية التامة لإصدارها فوراً للعمل في قطاع الأغذية والمشروبات).

• اللباقة والمظهر: التمتع باللباقة التامة، والنظافة الشخصية الصارمة، وحسن التعامل والمظهر الأنيق الذي يعكس هوية المنشأة المتميزة.

• الوضع النظامي: وجود إقامة نظامية سارية المفعول وأوراق مكتملة وجاهزة للمباشرة الفورية بالعمل نظامياً.

المهارات والكفاءات الشخصية

• السرعة واليقظة في أوقات الذروة: القدرة العالية على تسيير طلبات طاولات متعددة في نفس الوقت خلال ساعات الضغط والازدحام دون أخطاء أو ارتباك.

• العمل بروح الفريق الواحد: الانسجام التام والتعاون السلس مع زملاء العمل في الصالة وطاقم المطبخ لضمان انسيابية حركة الخدمة اليومية.

• الأمانة وحس المسؤولية: النزاهة المطلقة ومخافة الله في التعامل مع الزبائن والمحافظة على ممتلكات وعهد المنشأة.

المزايا الوظيفية ونظام العمل المقرّر

• ساعات الدوام اليومي: 9 ساعات فقط (تتخللها فترات الراحة المعتمدة).

• الراحة الأسبوعية: يوم واحد إجازة في الأسبوع (يحدد بالتنسيق مع جدول التشغيل لمدير الصالة).

• الراتب الشهري ثابت ومحفز، يحدد ويقدر بدقة بناءً على المقابلة الشخصية ومستوى اللباقة والخبرة السابقة.

• بيئة عمل محترمة، منظمة، آمنة ومستقرة تماماً، مجهزة بكافة الوسائل والأنظمة الحديثة لراحة الكادر الوظيفي.

• توفير المزايا والبدلات النظامية المتكاملة (شاملة التأمين الطبي الشامل) تماشياً مع نظام العمل واللوائح المعتمدة للمنشأة.