وصف الوظيفة
نحن نبحث عن معلم متخصص في إعداد المطبق والمعصوب والعريكة للانضمام إلى فريق عملنا في المدينة المنورة. سيكون المرشح المثالي لديه خبرة واسعة في تحضير هذه الأطباق التقليدية ويتميز بكفاءة عالية في تقديم الطعام بجودة ممتازة. سيتولى المسؤولية عن تجهيز وتحضير الأطباق وفقًا لأعلى معايير الجودة والنظافة في منطقة قباء.
المهام
إعداد وتجهيز الأطباق التقليدية مثل المطبق والمعصوب والعريكة بشكل يومي.
التأكد من تلبية معايير الجودة والنظافة في جميع مراحل إعداد الطعام.
تنظيم المطبخ وضمان توافر جميع المكونات الضرورية بشكل دائم.
متابعة وصيانة معدات الطهي والحفاظ على نظافة المطبخ.
استقبال طلبات الزبائن وتقديم الأطباق بشكل متميز وفقًا لمتطلبات الزبائن.
العمل على تحسين وتطوير وصفات الطعام بما يتماشى مع أذواق الزبائن.
المتطلبات
خبرة لا تقل عن سنتين في إعداد المطبق والمعصوب والعريكة.
مهارات ممتازة في الطهي والتحضير لأطباق الطعام التقليدية.
القدرة على العمل تحت ضغط وفي بيئة سريعة.
حسن التعامل مع الزبائن والتواصل الفعال.
نقل كفالة ساري المفعول.
الالتزام بمواعيد العمل والتفاني في العمل.
المزايا
راتب شهري قدره 2500 .
فرصة العمل في منطقة قباء بالمدينة المنورة.
بيئة عمل مهنية وداعمة.
إمكانية تطوير المهارات المهنية في مجال الطهي.