وصف الوظيفة
نبحث عن خباز ماهر للعمل في صناعة الصامولي والفرن الدوار في مدينة خميس مشيط. يجب أن يكون المرشح متمكنًا جدًا في صناعة الخبز ويتمتع بمهارات استثنائية في استخدام الفرن الدوار وتحضير أنواع مختلفة من الصامولي.
المتطلبات:
خبرة واسعة في صناعة الخبز وخاصة في تحضير الصامولي.
مهارات عالية في استخدام الفرن الدوار وضبط درجات الحرارة بدقة.
القدرة على العمل في بيئة مطبخ نشطة وتحت ضغط.
القدرة على تطوير وتجديد وصفات الخبز.
الرغبة في تحقيق الابتكار والإبداع في صناعة الخبز.
المهام:
تحضير وخبز مجموعة متنوعة من الصامولي والخبز بجودة عالية وطعم ممتاز.
استخدام الفرن الدوار بفعالية وتحديد الظروف المناسبة لكل نوع من أنواع الخبز.
ضبط العمليات والمواعيد لضمان توفير الخبز الطازج بانتظام.
التعاون مع فريق العمل لتحقيق أعلى مستويات الجودة والخدمة.
الراتب: يحدد بناءً على الخبرة والمهارة، وقد يتم التفاوض بشكل منفصل.