وظائف طباخين مطلوب شيف شباتي محترف للعمل في الدمام

وصف الوظيفة

نحن نبحث عن شيف شباتي ماهر ومبتكر للانضمام إلى فريق عملنا الديناميكي في أحد مطاعم الدمام أو الجبيل. الشيف الناجح سيكون مسؤولاً عن تحضير أشهى أنواع الشباتي وفقاً لأعلى معايير الجودة والنظافة.

المهام الرئيسية:
تحضير العجين الخاص بالشباتي وإدارته.
خبز الشباتي بطرق مختلفة ومتنوعة.
الحفاظ على جودة ونظافة محطة العمل.
الالتزام بجميع معايير السلامة الغذائية.
المساهمة في تطوير قائمة الطعام وتقديم اقتراحات جديدة.
العمل كجزء من فريق المطبخ لضمان سير العمل بسلاسة.

الشروط والمؤهلات:
خبرة لا تقل عن 3 سنوات في مجال تحضير الشباتي.
معرفة عميقة بمختلف أنواع العجين وطرق عجنها.
مهارة في تشكيل الشباتي وخبزه للحصول على القوام والمذاق المثاليين.
القدرة على العمل تحت ضغط والتعامل مع فترات الذروة.
الالتزام بالنظافة الشخصية والمهنية.
القدرة على العمل ضمن فريق.

المزايا التي نقدمها:
راتب مجزي يتناسب مع الخبرة والكفاءة.
تأمين صحي شامل.
فرص للتدريب والتطوير المهني.
بيئة عمل محفزة ومريحة.