وظائف بدوام كامل مطلوب مساعد شيف سخن ذو خبرة للعمل في مطعم برجر في حائل

وصف الوظيفة

يبحث مطعم برجر في حي النقرة، شارع فهد العريفي، بمدينة حائل عن مساعد شيف سخن ذو خبرة لا تقل عن سنتين في المجال. سيكون المساعد مسؤولاً عن دعم الطاقم في إعداد وتجهيز الأطباق الساخنة وتقديمها بشكل متميز. يتطلب العمل مهارات عالية في الطهي وفهم جيد لإجراءات التحضير لضمان جودة الطعام وتلبية توقعات العملاء.

المهام:
تحضير وتجهيز الأطباق الساخنة: المساعدة في تحضير الأطباق وفقاً للوصفات والمواصفات المطلوبة.
سحب الدجاج وقطع الزنجر: إتقان عملية سحب الدجاج وتقطيع الزنجر بشكل دقيق.
مراقبة جودة الطعام: التأكد من جودة الطعام وسلامته قبل تقديمه للعملاء.
التعاون مع الطاقم: العمل بشكل متناغم مع الطاقم لضمان سير العمل بكفاءة وسلاسة.
تنظيف وتعقيم: الحفاظ على نظافة وتعقيم أماكن العمل والأدوات المستخدمة.
اتباع تعليمات الشيف: تنفيذ تعليمات الشيف والتقيد بالممارسات الصحية وسلامة الغذاء.

المتطلبات:
الخبرة: خبرة لا تقل عن سنتين في مجال الطهي كـ مساعد شيف سخن.
المهارات: إتقان سحب الدجاج وقطع الزنجر.
القدرة على العمل تحت الضغط: القدرة على العمل بكفاءة في بيئة ذات ضغط عالٍ.
الاهتمام بالتفاصيل: القدرة على ضمان جودة الطعام من خلال الانتباه للتفاصيل.
التعاون والعمل الجماعي: مهارات جيدة في التعاون والعمل ضمن فريق.

المزايا:
الراتب: يبدأ من 2000 إلى 3000، بناءً على الخبرة والكفاءة.
السكن: يتوفر سكن للمساعد.
النقل: توفر وسائل النقل.
الكفالة: إمكانية كفالة بعد فترة التجربة.