وظائف اليوم مطلوب معلم مطبق ومعصوب وعريكة لمطعم شعبيات جديد في الجبيل

وصف الوظيفة

نحن مطعم شعبيات جديد في الجبيل، نبحث عن معلم متخصص في إعداد الأطباق الشعبية مثل المطبق، المعصوب، والعريكة. ستكون مسؤولاً عن تحضير وتقديم هذه الأطباق التقليدية وفقاً لأعلى معايير الجودة، والتأكد من تلبية توقعات العملاء.

المهام:

إعداد المطبق، المعصوب، والعريكة بجودة واحترافية عالية.
متابعة وتطبيق وصفات الطعام بدقة لضمان الاتساق في النكهات.
التأكد من نظافة وصيانة معدات المطبخ وأدوات التحضير.
التعامل مع المواد الغذائية وتخزينها بشكل صحيح للحفاظ على جودتها.
الحفاظ على بيئة عمل نظيفة ومرتبة وفقاً لمعايير السلامة الغذائية.
التعامل مع الطلبات الخاصة من العملاء وإعداد الأطباق حسب الطلب.
تقديم المشورة للزبائن حول الأطباق وتوصيات الطهي عند الحاجة.

المتطلبات:

خبرة سابقة لا تقل عن 3 سنوات في إعداد الأطباق الشعبية مثل المطبق، المعصوب، والعريكة.
معرفة تامة بمكونات وأسرار تحضير الأطباق الشعبية.
قدرة على العمل تحت الضغط وتحقيق جودة ثابتة.
مهارات تواصل جيدة والقدرة على العمل ضمن فريق.
التزام بممارسات السلامة الغذائية والنظافة الشخصية.
يفضل من لديه شهادة تدريبية في الطهي أو ما يعادلها.

المزايا:

راتب تنافسي مع فرص للتقدم.
بيئة عمل ممتعة في مطعم شعبي حديث.
فرصة لتطوير مهاراتك وإضافة قيمة لمطعم جديد.
وجبات مجانية أثناء العمل.