وصف الوظيفة
وظائف بدوام كامل يعلن مطعم في حي البلد بمدينة نجران عن حاجته لخباز مصري متخصص في إعداد وتحضير الخبز بأنواعه المختلفة، مع التركيز على الصامولي والكرواسون. يتطلب العمل قدرة على الالتزام بالجودة العالية في الخبز، والالتزام بمواعيد العمل المحددة. يجب على المرشح أن يكون مستعدًا للعمل في بيئة مطبخ مهنية وضمن فريق عمل متكامل.
المهام الوظيفية:
تحضير عجائن الصامولي والكرواسون وفق معايير المطعم.
استخدام الأدوات والمعدات اللازمة لصناعة الخبز بشكل احترافي.
التأكد من جودة ونضوج الخبز قبل تقديمه.
الحفاظ على نظافة وترتيب مكان العمل وفق معايير الصحة والسلامة.
القدرة على التعامل مع طلبات العملاء الخاصة وتعديل الوصفات عند الحاجة.
المتطلبات:
الجنسية المصرية.
خبرة في صناعة الخبز، خاصة الصامولي والكرواسون.
السن لا يزيد عن 30 سنة.
القدرة على العمل تحت ضغط في أوقات الذروة.
الالتزام والانضباط في المواعيد.
الإقامة والعمل في مدينة نجران.
المزايا:
راتب شهري قدره 2000.
العمل في بيئة مهنية مريحة.
فرصة لتطوير المهارات المهنية في مجال الخبز.