تقديم علي وظيفة مدير تشغيل مطاعم في الرياض

وصف الوظيفة

وظائف ادارية نحن نبحث عن مرشح مؤهل تأهيلاً عالياً وشغوف بقطاع المطاعم ليشغل منصب مدير التشغيل في مطعمنا الرائد. سيكون عليك الإشراف على جميع جوانب العمليات اليومية للمطعم، من إدارة الفريق وتطويره إلى ضمان جودة الخدمة وتقديم تجربة لا تُنسى للضيوف.

المهام الرئيسية:

الإدارة اليومية: الإشراف على جميع العمليات اليومية للمطعم بما في ذلك خدمة العملاء، وإعداد الطعام، وإدارة المخزون.
إدارة الفريق: بناء فريق عمل متماسك وفعال، وتدريبه وتطويره، وتقييم أدائه.
ضبط الجودة: ضمان الالتزام بأعلى معايير الجودة في جميع مراحل تقديم الخدمة.
تحليل الأداء: تحليل الأداء المالي للمطعم وتحديد فرص التحسين.
التسويق والمبيعات: المساهمة في تطوير استراتيجيات التسويق والمبيعات لزيادة الإيرادات.
الشروط المطلوبة:

درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال أو مجال ذي صلة.
خبرة لا تقل عن 3 سنوات في إدارة مطاعم.
مهارات قيادية ممتازة وقدرة على إدارة فريق عمل متنوع.
معرفة عميقة بمعايير الجودة في قطاع المطاعم.
مهارات اتصال وتواصل ممتازة.
القدرة على العمل تحت ضغط والتعامل مع المواقف الصعبة.
المزايا التي نقدمها:

راتب تنافسي و حوافز.
فرص للتطور الوظيفي.
بيئة عمل محفزة ومبتكرة.
تأمين صحي.