فرصة عمل مطلوب مدير جودة لكوفي شوب في الرياض

وصف الوظيفة

وظائف ادارية نحن نبحث عن شريكٍ متحمس للانضمام إلى فريقنا ، أحد أبرز الكوفي شوب في حي النمار. نسعى دائماً لتقديم تجربة قهوة فريدة لعملائنا، ولهذا نبحث عن مدير جودة متمرس ومبتكر لضمان الحفاظ على أعلى معايير الجودة في جميع جوانب عملنا.
مدير الجودة هو المسؤول عن ضمان تقديم منتجات وخدمات عالية الجودة تلبي توقعات عملائنا. سيتولى المدير مسؤولية تطوير وتنفيذ نظام فعال لضمان الجودة، والتأكد من التزام جميع الموظفين بالمعايير المحددة.

المهام والمسؤوليات:
مراقبة جودة المنتجات:
التأكد من أن جميع المشروبات والأطعمة التي يتم تقديمها تلتزم بأعلى معايير الجودة والنظافة.
إجراء فحوصات دورية على المنتجات والمكونات للتأكد من صلاحيتها.
تطوير وتحديث قوائم التحقق لضمان الالتزام بالمعايير.
ضمان النظافة والصحة:
التأكد من نظافة المكان والمعدات بشكل مستمر.
تطبيق معايير الصحة والسلامة الغذائية.
إجراء تدريبات للموظفين على ممارسات النظافة الصحيحة.
إدارة فريق الجودة:
بناء وتدريب فريق من مراقبي الجودة.
تقييم أداء الفريق وتقديم الملاحظات اللازمة.
تطوير وتحسين نظام الجودة:
تحليل البيانات المتعلقة بالجودة لتحديد نقاط القوة والضعف.
اقتراح وتنفيذ تحسينات على نظام الجودة.
متابعة التطورات في مجال ضمان الجودة وتطبيقها.

الشروط والمؤهلات:
شهادة جامعية في مجال إدارة الأعمال أو التغذية أو مجال ذي صلة.
خبرة لا تقل عن 3 سنوات في مجال ضمان الجودة في قطاع الأطعمة والمشروبات.
معرفة عميقة بمعايير الصحة والسلامة الغذائية.
مهارات قيادية ممتازة وقدرة على العمل ضمن فريق.
مهارات تحليلية ممتازة وقدرة على حل المشكلات.
القدرة على التواصل بفعالية مع الموظفين والعملاء.

المزايا التي نقدمها:
راتب تنافسي.
تأمين صحي.
فرص للتطوير المهني.
بيئة عمل محفزة ومبتكرة.