مطلوب مدير فرع للعمل بمحل حلويات وبيكري في الرياض

مطلوب مدير فرع للعمل في محل حلويات وبيكري بمدينة الرياض، يتمتع بخبرة سابقة في إدارة الفروع وقيادة فرق العمل، مع القدرة على تحقيق أهداف المبيعات وضمان تقديم خدمة عملاء متميزة والمحافظة على جودة المنتجات وكفاءة العمليات التشغيلية.

المهام والمسؤوليات:

• الإشراف الكامل على العمليات اليومية للفرع.
• إدارة وتوجيه فريق العمل ومتابعة الأداء.
• تحقيق مستهدفات المبيعات وزيادة الإيرادات.
• متابعة المخزون وطلبات التوريد وتقليل الهدر.
• ضمان تطبيق معايير الجودة والنظافة والسلامة الغذائية.
• التعامل مع شكاوى العملاء والعمل على حلها بفعالية.
• إعداد التقارير الدورية ورفعها للإدارة.
• تنظيم جداول العمل وضمان تغطية احتياجات التشغيل.

الشروط:

• خبرة سابقة لا تقل عن 3 سنوات كمدير فرع في مجال الحلويات أو المخابز أو المطاعم.
• مهارات قيادية وإدارية عالية.
• القدرة على إدارة المبيعات وتحليل الأداء.
• مهارات ممتازة في التواصل وخدمة العملاء.
• إجادة استخدام الحاسب الآلي وبرامج المبيعات والتقارير.
• القدرة على العمل تحت الضغط وتحمل مسؤوليات التشغيل اليومية.
• التواجد في مدينة الرياض أو الاستعداد للانتقال إليها.

المزايا:

• راتب مجزٍ يحدد حسب الخبرة والكفاءة.
• حوافز ومكافآت مرتبطة بالأداء.
• بيئة عمل احترافية وفرص للتطوير الوظيفي.
• إجازات سنوية وفق نظام العمل.
• تأمين طبي.